Potatis smör ugn

SMÖRBAKAD POTATIS

Hasselbackspotatis, potatissoppa, gnocchi, spansk tortilla och kroketter. Antalet rätter och recept att laga med potatis är många! Ta del av recept på fantastiska potatisrätter och läs om arbetet med att ta fram nya potatissorter. Här hittar du alla våra recept med potatis. Här listar vi våra favoritrecept med den underbara potatisen. Det finns något som passar alla smaker och tillfällen.

Allt från lyxiga rårakor till klassiska kroppkakor. En mustig och krämig potatissoppa gör du enkelt med detta klassiska recept där potatis, lök, vitlök, buljong, grädde, vinäger, timjan och citron sätter smak. Potatissoppa är dessutom både billigt, mättande och supergott! Rårakor är en lyxig men enkel rätt som passar perfekt både som förrätt eller enklare varmrätt.

Råriven potatis steks till tunna krispiga potatispannkakor i olja och smör. Toppa rårakan med löjrom, finhackad rödlök, syrlig gräddfil och gräslök. Krispigt rostad potatis blir succé på middagsbordet. Tunna potatisskivor med vitlökssmör och rosmarin i ett vackert mönster bakas i en form.

Krossad potatis med brynt smör SMÖRBAKAD POTATIS Denna potatis i ugn är drömmen, den är ljuvligt god.

Potatis i ugn med smör och vitlök Bakad potatis.

Krossad potatis i ugn med parmesan Under 30 min 4 ingredienser Enkel.

Som en annorlunda variant av hasselbackspotatis! Tortilla de patatas är en klassisk spansk omelett med potatis, ägg och lök.

Ugnsrostad skivad potatis

Servera gärna potatisomeletten till tapas skuren i småbitar, eller tillsammans med en sallad som huvudrätt. Klassiska wallenbergare när de är som bäst! Saftiga biffar på kalvfärs, ägg och grädde som serveras med en krämig potatispuré, ärtor och brynt smör. Och så syrliga rårörda lingon till såklart. Potatiskroketter är friterade potatisbollar med gyllene, krispigt panerad yta och len, krämig insida fylld med potatismos.

Servera hemgjorda kroketter som förrätt eller tilltugg tillsammans med majonnäs och citron. Detta recept på enkel klyftpotatis i ugn är en räddare i nöden. Perfekt som tillbehör till det mesta, vare sig det är kött, fisk eller vegetariskt. Med skalet kvar får potatisen extra krisp! Ett härligt recept på klassiska kroppkakor med fläskfyllning. Du gör kakorna av potatis, fläsk, lök, ägg och mjöl.

Servera de goda kroppkakorna med skirat smör och saftiga rårörda lingon.

Krispig potatis med örter

Älskar du också bakad potatis? Prova detta recept på bakpotatis i ugn med enkla tillbehör: färskost, stekta kantareller och krasse. Det tar lite tid att baka potatis men den sköter sig själv i ugnen och resultatet blir supergott! Hasselbackspotatis är en riktig klassiker som passar till det mesta! Använd fast potatis och skär i tunna skivor, toppa med krispigt ströbröd eller ost som exempelvis parmesan, eller baka precis som den är med smör och salt.

Pyttipanna är den bästa rest-maten! Bara att slänga ihop valfria matrester och servera med ett stekt ägg. Här lagar vi pyttipanna på kyckling, rödbetor, lök och potatis.