Vaniljrutor rabarber
Har du hunnit baka något med rabarber än i år? Om inte så tycker jag att du ska baka dessa ljuvliga vaniljrutor med rabarber. Mjukspröd mördeg, fylld med len vaniljkräm och sötsyrlig rabarberkompott. Och så lite mördegssmul på toppen. Det här är en ljuvlig långpannekaka som räcker till många och som funkar utmärkt att frysa in.
Vaniljrutor med rabarber
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Rabarberkompott: g rabarber 1 citron, saften 0,5 dl vatten 0,75 dl syltsocker. Mördeg: g smör, rumsvarmt 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver. Vaniljkräm 2 dl kesella gärna med vaniljsmak 2,5 dl crème fraîche 2 ägg 1,5 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker. De står att om man byter ut mot glutenfritt mjöl ska man ta 10dl men det står 5 i receptet, stämmer det?
Tack för ett supergott recept.
Vaniljrutor med rabarber i långpanna
Bjöd 7 väninnor på lunch med denna kakan till kaffet och alla blev saliga och ville ha receptet. Tacka Camilla Hamid sa jag. Beställ min senaste bok:. Halv Åtta hos en Youtuber , Mat. Recept Aktuellt kurser webbshop Kontakt Meny. Vaniljrutor med rabarber.
Lättbakade vaniljrutor i långpanna
Camilla Hamid. Följ mig på mina kanaler:. Facebook Instagram Youtube Tiktok Pinterest. Beställ här. Köp nu. Disktrasa 4-pack i print. Slickepott 3-set. Bakplåt med handtag. Lilla plåten. Portioner: Rabarberkompott: g rabarber 1 citron, saften 0,5 dl vatten 0,75 dl syltsocker Mördeg: g smör, rumsvarmt 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver Vaniljkräm 2 dl kesella gärna med vaniljsmak 2,5 dl crème fraîche 2 ägg 1,5 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker.
Gör glutenfria vaniljrutor genom att byta ut vetemjölet mot 10 dl glutenfri mjölmix. Kesellan funkar utmärkt att byta ut mot kvarg. Vaniljrutorna funkar utmärkt att frysa in.
Vaniljrutor i långpanna
Dela receptet. Så här gör du:. Steg för steg:.